반응형 양념비법1 감자볶음 맛있게 만드는 법, 기본부터 완벽히! 📋 목차1. 감자 선택 요령2. 감자 손질과 준비 방법3. 기본 양념 준비4. 맛있게 볶는 방법5. 다양한 응용법6. 완성 후 제공 팁7. 남은 감자볶음 보관 방법8. 감자볶음 관련 자주 묻는 질문 FAQ감자볶음은 재료도 간단하고 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리로, 아침식사나 반찬으로 적합합니다. 하지만 단순한 요리라 해도 맛있게 만들려면 몇 가지 기본을 지켜야 합니다. 이 글에서는 감자의 선택부터 볶는 팁까지 상세히 알려드립니다.1. 감자 선택 요령감자볶음에 적합한 감자는 전분 함량이 낮고 단단한 것이 좋습니다.종류로는 메리사나 적당한 크기의 신선한 감자가 적합합니다.감자는 상처가 없고 표면이 매끄러운 것을 선택하세요.갈변 방지를 위해 껍질을 벗긴 후 즉시 물에 담가주세요.고구마나 단감자도 가능하지만.. 2024. 12. 14. 이전 1 다음 반응형